Primi & Secondi

Pasta, Risotto und Fleischgerichte

Mix & Match

Kombinieren Sie selbst

Wählen Sie Ihre Pasta – Spaghetti, Orecchiette oder Trofie – und dazu eine unserer Saucen.

Frisches Pesto23
Tomatensauce18.5
Bolognese22
Arrabiata19.5
Rahmsauce mit saisonalen Pilzen27

Primi

Lasagna Vegetariana26
Lasagna al Forno26.5
Risotto mit Saisonpilzen29

Secondi

Wiener Schnitzel vom Kalb47
Gemüse, Pommes frites
Entrecôte vom Rind, 200 g49.5
Gemüse, Kräuterbutter, Pommes frites oder Risotto
Kalbsleberli mit Rösti38
Butter, frische Alpenkräuter

Alle Preise in CHF, inklusive Mehrwertsteuer.

● Vegetarische Gerichte. Zu veganen Varianten beraten unsere Mitarbeitenden gerne.

Gut zu wissen

Informationen

Zu Allergenen und detaillierten Inhaltsstoffen in unseren Gerichten informieren unsere Mitarbeitenden Sie gerne.

Fleisch- und Fischdeklaration

  • KalbSchweiz / Italien
  • RindSchweiz / Australien* / Uruguay
  • BresaolaItalien
  • SalamiItalien
  • VorderschinkenSchweiz / Italien
  • SpeckSchweiz
  • ZanderFAO04 / FAO05
  • RiesencrevettenVietnam
  • ThunfischWestlicher Indischer Ozean, Fanggebiet 51
  • LachsNorwegen / Schweiz
  • EgliSchweiz

* Kann mit Antibiotika und / oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.

Vegetarisch

Unsere vegetarischen Speisen sind mit einem grünen Punkt gekennzeichnet. Zu veganen Gerichten beraten unsere Mitarbeitenden Sie gerne.

Allergene

Fragen Sie unsere Mitarbeitenden – wir geben Ihnen zu jedem Gericht Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.

Preise

Alle Preise verstehen sich in CHF inklusive Mehrwertsteuer.